Pilar Vidal / José Luis Romo / Antonio Diéguez
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Por: Gutiérrez Salegui
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Categorías: Akal, Ana Isabel Gutiérrez Salegui, Consume y calla, Dietética, El Mundo, Entrevistas, Foca, La Otra Crónica, Libros, Nutrición
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6 de junio de 2014
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Por: Gutiérrez Salegui
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Categorías: Akal, Ana Isabel Gutiérrez Salegui, Consume y calla, Feria del Libro de Madrid, Foca, Libros, Madrid
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31 de mayo de 2014
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Por: Gutiérrez Salegui
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Categorías: Akal, Ana Isabel Gutiérrez Salegui, Colegio de Enfermería de Salamanca, Conferencias, Consume y calla, Foca, Libros, Nutrición, Salamanca, Salamanca 24 horas
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30 de mayo de 2014
Publicado en Salamanca 24 horas, 29.05.14
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Por: Gutiérrez Salegui
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29 de mayo de 2014
Belleza
DIETOADICTOS, ¿LA NUEVA ENFERMEDAD DE 2014?
Cuando la obsesión con la imagen y la salud es llevada al extremo…
Bianca Pescador
Mitos, leyendas, ideas sin fundamentos, todo alimenta la obsesión por tener una figura más estilizada. De esto y más habla el libro Consume y calla de la psicóloga Ana Isabel Gutiérrez Salegui, quien en él describe cómo la publicidad de muchas marcas fortalece las creencias que más les convienen. “La mercadotecnia utiliza muchas veces un lenguaje pseudocientífico, que un ciudadano medio no suele comprender, para dar a entender que un producto tiene unas propiedades que en realidad no tiene. Lactobacilus, bífidus, sirtuinas, nucleóticos… El problema no es lo que se dice directamente en la etiqueta, sino lo que se insinúa”, dijo la especialista a Raquel Vidales, reportera de El País.
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Por: Gutiérrez Salegui
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24 de mayo de 2014
Publicado en Tribuna Salamanca, 21.05.14
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Por: Gutiérrez Salegui
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23 de mayo de 2014
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Por: Gutiérrez Salegui
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17 de mayo de 2014
La Ley prohíbe expresamente la publicidad engañosa y la describe como: “Se considera desleal por engañosa cualquier conducta que contenga información falsa o información que, aun siendo veraz, por su contenido o presentación induzca o pueda inducir a error a los destinatarios, siendo susceptible de alterar su comportamiento económico”
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Por: Gutiérrez Salegui
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16 de mayo de 2014
Publicado en Deia, 04.05.14, Noticias de Gipuzkoa y Noticias de Navarra, 05.05.14.
Ana Isabel Gutiérrez Salegui, psicóloga experta en trastornos de nutrición
“LOS ALIMENTOS ENRIQUECIDOS CON BÍFIDUS O CON OMEGA 3 SON UNA TRAMPA, NOS ESTÁN VENDIENDO COMIDA FICCIÓN”
Yogures, cereales, batidos, leches, margarinas… Infinidad de productos son descritos ahora como saludables o funcionales. Pero ¿de verdad lo son?
Concha Lago.
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Por: Gutiérrez Salegui
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10 de mayo de 2014
Con nombre propio
ANA ISABEL GUTIÉRREZ SALEGUI
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Por: Gutiérrez Salegui
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1 de mayo de 2014
La 2 Noticias, el informativo nocturno que presenta Mara Torres en TVE, dedicó el pasado 28 de abril de 2014 un reportaje a los contenidos del libro Consume y calla sobre alimentación, con entrevista a su autora Ana Isabel Gutiérrez Salegui. …
Como experta en periciales forenses y atención psicológica te daré un servicio personalizado que será de ayuda en el proceso que estés teniendo en este momento.
Ese es mi trabajo y estoy deseando ayudarte. Escríbeme!