Publicado en Tribuna Salamanca, 21.05.14
ANA ISABEL GUTIÉRREZ SALEGUI PRESENTA EN SALAMANCA SU LIBRO “CONSUME Y CALLA”
La obra trata sobre la manipulación publicitaria en productos de alimentación y cosmética.
La psicóloga Ana Isabel Gutiérrez presenta en Salamanca su libro Consume y calla, que versa sobre la publicidad de alimentos y cosméticos “que enriquece a la industria y no mejoran nuestra salud”.
El acto se celebrará el próximo 29 de mayo, a las 17 horas, en el Colegio Oficial de Enfermería de Salamanca (C/ Dimas Madariaga, 14).
A través de un minucioso trabajo de análisis del mundo de la publicidad sobre alimentación y cosmética, Ana Isabel trata de desvelar y explicar los trucos a los que recurre la mercadotecnia alimentaria, las verdades a medias, las mentiras completas, las manipulaciones de los resultados de las investigaciones, los vacíos legales que lo permiten, y hacer conscientes a los consumidores de las trampas que tiende la industria y que tan nefastas consecuencias tienen sobre la salud y el bolsillo.
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También anuncian esta conferencia Salamanca 24 horas, Salamanca al día y Revista de Castilla y León, 28.05.14.
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También anuncian esta conferencia Salamanca 24 horas, Salamanca al día y Revista de Castilla y León, 28.05.14.
