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Publicado en LaGacetadeSalamanca.es, 15.05.13
 
 
LOS MILAGROS NO EXISTEN… EN LAS DIETAS PARA ADELGAR
 
Ana Isabel Gutiérrez Salegui, psicóloga experta en trastornos alimenticios, critica duramente algunos sistemas de alimentación para perder peso.
 
Las dietas “milagro” y en concreto el famoso sistema Dukan no cuenta con el respaldo de la comunidad médica, como este miércoles puso de manifiesto en el Colegio de Enfermería de Salamanca la psicóloga experta en trastornos alimentarios Ana Isabel Gutiérrez Salegui, con una ponencia titulada “Mitos en la alimentación. Dietas y productos milagro”.
 
“La dieta Dukan es un engaño que está provocando que mucha gente se esté haciendo daño, pero como se venden muchos libros y hay dinero detrás de esto pues nadie hace nada. Las sociedades científicas francesas han expulsado de la comunidad médica francesa al autor de este método, pero no interesa que se sepa”, criticó Ana Isabel Gutiérrez Salegui, quien alertó de que puede provocar problemas graves irreversibles desde el punto de vista renal.
 
La experta en trastornos alimenticios destacó que este tipo de conductas provocan un efecto “yo-yo” en el que el paciente no para de coger kilos y de adelgazar lo que provoca cuadros de depresión y de desequilibrio psicológico.

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Publicado en El Adelanto de Salamanca, 16.05.13.

DEBATE SOBRE LAS DIETAS EN ENFERMERÍA

Almeida

El Colegio de Enfermería acogió ayer una charla-coloquio sobre los conceptos básicos relacionados con la alimentación, que repercute en la salud, como anorexia, bulimia, obesidad y otras cuestiones.

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Publicado en Noticias Castilla y León, 12.04.13
 




Salamanca

EL CUIDADO DE LOS PACIENTES CRÓNICOS, PROTAGONISTA EN LA FORMACIÓN DEL COLEGIO DE ENFERMERÍA
 
Redacción / A.B.

El plan de formación continuada del Colegio de Enfermería de Salamanca centra estos días su protagonismo en dos campos de la salud de gran interés general: los cuidados del paciente crónico y la actualización en cuidados a pacientes con diabetes.

El primero de los cursos, dedicado al cuidado del paciente crónico, responde a la Estrategia de Atención al Paciente Crónico de Castilla y León, presentada recientemente. El objetivo de este programa regional es transformar en el medio plazo el modelo actual (centrado en el diagnóstico y en el tratamiento de procesos agudos) en un nuevo “modelo de cuidados” que dé respuesta al progresivo aumento de enfermos con patologías crónicas con un cuidado integral. El curso, que se está desarrollando esta semana tiene, abarca temas tan importantes como las necesidades de los enfermos crónicos y de sus cuidadores informales, el control de síntomas, el cuidado a los enfermos en su domicilio, la comprensión de los problemas emocionales del enfermo y su familia o el proceso de atención al duelo. El curso lo imparten María Isabel Ríhuete, Ángela Rodríguez, Mª. Jesús Canal y Celia Sendra.

Dentro del mismo ámbito de las enfermedades crónicas, el siguiente curso del Colegio de Enfermería está dedicado a la diabetes. Bajo el título, “Actualización en diabetes y educación” tendrá lugar desde el 24 al 30 de abril e incluye temas como el uso de las nuevas tecnologías en el tratamiento de la enfermedad, la educación terapéutica o la comunicación con el enfermo. Todo ello, con el objetivo de ayudar al paciente a gestionar el cuidado de su diabetes a fin de prevenir las complicaciones, conservando su calidad de vida.

Los cuidados paliativos también tendrán su espacio en el programa de formación en cuidados de pacientes crónicos del colegio salmantino. Bajo el título “Cuidados de Enfermería en cuidados paliativos. Terapias Complementarias y Musicoterapia”, se pretende dar a conocer los principios generales de la filosofía de cuidados paliativos, la relevancia del trabajo en equipo, el tratamiento del dolor y el control de síntomas, el uso de mórficos y sus efectos secundarios, etc. A la vez, el programa abordará cuestiones emocionales como la comunicación de las malas noticias o como afrontar los últimos momentos. El curso se completa con talleres entre los que destaca la Musicoterapia como cuidado a aplicar y otras técnicas como reflexoterapia, drenaje linfático, terapia neural, relajación, acupuntura, flores de Bach o Reiki. Esta actividad tendrá lugar del 27 al 31 de mayo.

Otro de los programas destacados es la celebración de las Jornadas “La Matrona al lado de la mujer” que se desarrollarán los días 8 y 9 de mayo. Con motivo del Día Internacional de la Matrona, 5 de mayo, el Colegio acoge este acto dirigido a la población general donde tratarán de dar a conocer a las mujeres otra forma de vivir sus embarazos, así como otras épocas especiales de su vida como la adolescencia o la menopausia. Para ello, contarán con la presencia de cuatro expertos: Miguel Ángel Velasco (matrón), Beatriz Hernández, Maria Teresa García y Laura Alonso. Todas ellas EIR de la Unidad docente de Salamanca.

Por último, el programa formativo del Colegio salmantino también incluye el curso Los trastornos de la conducta alimentaria en la infancia y adolescencia: de la anorexia a la bulimia, del 13 al 16 de mayo. Aborda la anorexia, pasando por la bulimia, las adolescentes vomitadoras, los comedores compulsivos y por último la creciente prevalencia de la obesidad infantil. Este abanico de alteraciones en la conducta de comer pronostica un futuro problemático desde el punto de vista de salud, así como de las áreas psicológica y social de estos niños. La necesidad de profundizar en el estudio del origen de este problema, así como de las consecuencias subyacentes a una mala alimentación y de las técnicas de intervención para la corrección de las pautas alimentarías hace que este curso sea una herramienta eficaz tanto para la atención primaria como para la hospitalaria. Será impartido por la psicóloga Ana Gutierrez Salegui.

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Ana Isabel Gutiérrez Salegui ha impartido como docente el curso Atención al Drogodependiente organizado por el Colegio de Enfermería de A Coruña en la localidad de El Ferrol.
 
La acción formativa, con una duración de 40 horas, tuvo lugar entre el 22 y el 26 de abril de 2013 con una inscripción de más de cuarenta alumnos.

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Publicado en COPE.es, 31.01.13
UNA ESCUELA PARA PADRES DE NIÑOS CON NECESIDADES ESPECIALES 

Pilar Abad / @pilarabad 

Eso es Rara Avis, una iniciativa de formación y apoyo destinada a familiares y cuidadores de discapacitados de manera gratuita.

Rara  Avis es el proyecto que, desde hace 3 años, la psicóloga Ana Isabel Gutiérrez Salegui  junto a otro amigo decidieron poner en marcha para ayudar a las familias con hijos con necesidades especiales.

Una iniciativa que pusieron en marcha para enseñar a las familias a manejar las necesidades y situaciones relacionadas con la inmovilidad, la nutrición, la higiene, la manipulación, etc de los discapacitados.

Ana Isabel nos cuenta que los que más les costó a la hora de llevar a cabo este proyecto fue sobre todo “el preparar todo el temario, fue más tiempo que dinero, porque buscamos los especialistas y después desarrollamos los aspectos que debíamos tratar”.

Se trata de unos cursos gratuitos en los que Rara Avis “se adapta al colectivo, a las necesidades de esos padres y por eso tenemos unos horarios que no interfieran en su día a día”, comenta Ana Isabel.

“Son cursos interactivos porque entre los padres se apoyan y se animan y también con los profesores, pues muchas veces nos dicen qué temas les interesa que abordemos”.

De momento Rara Avis ha dado cursos en Leganés y Getafe (Madrid).
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Audio completo de la entrevista:

 

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Entre los días 21 y 25 de enero, la psicóloga Ana Isabel Gutiérrez Salegui ha impartido en la ciudad de Lugo un Curso de Monitores de Educación Sexual.
La acción formativa ha estado organizada por el Colegio Oficial de Enfermería de Lugo y la Escuela Internacional de Ciencias de la Salud, con un total de 40 horas acreditadas.

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En Getafe se ha celebrado la segunda edición de los Talleres avanzados para padres, madres y cuidadores/as de niños/as con discapacidad y pluridiscapacidad, impartidos por Rara Avis y organizados por la Concejalía de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Getafe. 
Rara Avis, dirigida por los psicólogos Ana Isabel Gutiérrez Salegui y Rafael Chicharro Tejada, es una iniciativa profesional de formación, asesoramiento y terapias con gran experiencia en el campo de la pluridiscapacidad. Aparte de sus dos impulsores, cuenta con un preparado equipo de colaboradores entre los que cabe citar a la trabajadora social Gemma Palacios, el DUE Antonio Pérez, las logopedas Eva Jarandilla y Emma Crespo, la fisoterapeuta Beatriz Avendaño, el psiquiatra José Luis Pérez-Íñigo o el abogado Carlos Javier Galán. 
 
Tras la buena acogida de la anterior edición de estos talleres, los contenidos en esta ocasión se han agrupado en esta ocasión en dos grandes bloques: 
– Los cuidados del cuidador, con atención a herramientas emocionales, habilidades de comunicación, salud del cuidador y orientación legal.
– La habilitación de los niños/as con discapacidadm, que incluye talleres sobre modificación de conductas, comunicación aumentativa y salud del dependiente. 
La metodología se adapta al perfil del publico asistente. Se ofrece un soporte teórico y posteriormente se desciente a las situaciones prácticas concretas, trabajando supuestos adaptados, aportando y ideas y soluciones a los casos reales que plantean los asistentes. Se facilita casuística, modelos de referencia, investigación y documentos gráficos o escritos que apoyan las explicaciones. Algunos de los talleres han contado con dinámica grupal de vivencias, para trabajar temas emocionales.

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El pasado 3 de diciembre los psicólogos Rafael Chicharro Tejada y Ana Isabel Gutiérrez Salegui, promotores de la iniciativa Rara Avis para formación a cuidadores de personas con discapacidad, participaron en el acto organizado por el Ayuntamiento de Getafe con ocasión del día de la discapacidad.
 
Ambos profesionales ofrecieron una charla-coloquio sobre Discapacidad y dependencia en la infancia, que fue seguida con interés por padres y madres de menores con discapacidad.
 
Éste es el video de la actividad: 
 

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La psicóloga Ana Isabel Gutiérrez Salegui intervino el pasado 28 de noviembre de 2012 en el acto organizado por el Grupo Municipal Socialista del Ayuntamiento de Getafe con ocasión del Día Internacional contra la Violencia contra la Mujer. 

Su participación no suponía identificación con un acto de un partido concreto, sino que era una muestra más de su compromiso permanente con una lucha social que nos compete a todos y en la que ha demostrado siempre su disposición a participar en cualquier iniciativa positiva, fuese quien fuese el organizador.
La conferenciante repasó de forma pedagógica diversas cuestiones relativas a esta lacra social: roles, educación, prevención, actuaciones legales, actuaciones psicológicas…

En el mismo acto, presentado por Isabel Padilla (Secretaria de Igualdad de la Comisión Ejecutiva Local del PSOE en Getafe), participaron también Carmen Toledano (diputada del PSOE en la asamblea de Madrid), Javier Juárez (periodista, autor del libro Desaparecidas en Ciudad Juárez y del blog Sin ellas no estamos todos) y Sara Hernández (portavoz del Grupo Municipal Socialista en el Ayuntamiento de Getafe).
Éste es el video completo de la intervención de Ana Isabel Gutiérrez Salegui:

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Ana Isabel Gutiérrez Salegui, psicóloga y profesora de la Escuela Internacional de Ciencias de la Salud, ha impartido en el Colegio de Enfermería de Lugo un curso sobre Conceptos básicos e introducción al Counselling, para profesionales de la enfermería, que se ha desarrollado entre el 19 y el 23 de noviembre.
 
El counselling o asesoramiento es la herramienta que, en manos del sanitario, consigue volver más eficaz la comunicación con los pacientes y sus familiares o cuidadores, ayudándoles a tomar decisiones, facilitándoles la exteriorización de los sentimientos y cambios de comportamientos. Esta herramienta, al utilizar la pregunta y no la imposición, consigue que el enfermo encuentre respuestas en sí mismo, provocando más fácilmente los cambios necesarios.
 
El counselling beneficia al profesional de la salud, que puede trabajar de forma más eficaz, cómoda y satisfactoria (más éxito y mayor logro de sus objetivos, con un coste personal menor). También beneficia al usuario, que se siente mejor atendido, más satisfecho y más motivado para mantener conductas más saludables. Además, no puede olvidarse que las instituciones sanitarias se benefician también de la aplicación del counselling, al ver aumentar la calidad percibida por los pacientes/usuarios/clientes y al mejorar el clima laboral entre los profesionales (menos estrés, menos quemadura, menos daños asociados, como bajas por trastornos psicosomáticos, dolores musculares, cefaleas tensionales, etc.). Finalmente, la sociedad en general obtiene ganancias, pues logra un uso más racional de servicios y fármacos y puede desarrollar estilos de vida más saludables.

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